Green Philosophy

Per un turismo sostenibile della città di Venezia

Green Philosophy Hotel Venezia

BEST WESTERN PREMIER HOTEL SANT’ELENA

 

Green Philosophy

 

Green Philosophy

Situé dans la région la plus verte de Venise, cité à préserver par excellence, le BEST WESTERN PREMIER Hotel Sant’Elena a adopté une philosophie de respect de l’environnement.

L’hôtel s’engage à adopter des mesures à même de répondre aux besoins d’un tourisme durable, au cœur d’une des plus prestigieuses villes d’art, tout en favorisant la découverte de la société, de la culture et de l’environnement de la région.

Le dialogue social instauré implique toutes les personnes en contact avec l’hôtel, aussi bien le personnel, que les fournisseurs et, évidemment, les clients. Le but : créer une vision fondée sur le partage des valeurs et des objectifs. Nous pensons en effet que l’union fait la force et qu’à ce titre, c’est ensemble que nous parviendrons à obtenir des résultats tangibles.

 

Nous avons mis en place d’importantes mesures, premier pas vers un processus de durabilité environnementale:

  • Système d’économiseur d’eau
  • Réduction et optimisation de la consommation d’énergie électrique
  • Utilisation d’ampoules basse consommation
  • Réduction et gestion des déchets via le tri sélectif
  • Gestion autonome de l’installation de chauffage et de conditionnement
  • Présence d’un coin « bio » au petit-déjeuner buffet

 

Le BEST WESTERN PREMIER Hotel Sant’Elena a en outre mis en place un système de contrôle et d’évaluation des achats d’une part, et de l’énergie électrique d’autre part.

Les achats sont indexés pour éviter tout gaspillage et pour garantir la provenance des produits que nous proposons à nos clients, et nous privilégions dans la mesure du possible les étiquettes écolabel et biologiques.

Le système Smart Metering regroupe les données relatives à la consommation énergétique et permet au responsable de la gestion de l’énergie d’activer des protocoles, de vérifier leur exécution et d’encourager la participation active de l’ensemble du personnel à la réduction des émissions de CO2.

Stay for the Planet | BEST WESTERN PREMIER Hotel Sant'Elena

 

Grâce au projet Stay for the Planet, soutenu par BEST WESTERN, l’hôtel a entrepris un parcours d’analyse et de bilan des performances environnementales.
 
Un système d’évaluation offre un aperçu des paramètres environnementaux divisés en différentes catégories : énergie, eau, déchets, achats et comportements. Le bilan permet également de définir les éventuelles mesures d’amélioration que l’hôtel peut mettre en œuvre.

 

À la lumière de ce projet, un partenariat innovant avec LifeGate a été mis en place afin d’obtenir un bilan des données relatives à l’environnement, parmi lesquelles les émissions de CO2, les besoins en énergie électrique et la consommation d’eau.

 

Une initiative dont l’objectif est on ne peut plus clair: améliorer les performances environnementales du BEST WESTERN PREMIER Hotel Sant’Elena et proposer à nos clients un séjour placé sous le signe de la durabilité.